La fiesta se inicia el día 6 con el lanzamiento del famoso chupinazo.

Para ver el encierro desde el vallado hay que llegar hora y media antes de que empiece la carrera… sobre las 6.30 de la mañana.

Tras el encierro, se sueltan vaquillas, que se pueden recortar pero no tocar.

Con su obra, Hemingway le hizo saber al mundo que Pamplona es una fiesta.

 

san fermin

La gente ataviada con la vestimenta clasica espera el chupinazo.


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– Se trata de un pequeño valle, de 1.600 habitantes, a 25 kilómetros de Pamplona.

– La cuajada se elabora con leche de ovejas que pastan en los prados comunales.

– Cada segundo domingo de junio se celebra en el valle el Día de la Cuajada.

 

valle Ultzama

vista del Valle Ultzama en Navarra (20minutos)

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